Fils de Louis-Victor Puiforcat, Jean Puiforcat entre dans l'entreprise d'orfèvrerie familiale en 1918. C'est sous sa direction et grâce à ses créations modernes dans la mouvance d'avant-garde au style immédiatement identifiable, que l'orfèvrerie Puiforcat, fondée en 1820 dans le quartier du Marais à Paris par son grand-père Emile Puiforcat, prendra toute sa notoriété dans l'entre-deux guerres.
